红葡萄酒 了解更多有关红葡萄酒的内容
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为什么波尔多白葡萄酒值得你关注?
1. 被忽视的波尔多白葡萄酒虽然品质不错,但一直生活在红葡萄酒的光环之下,波尔多白葡萄酒这颗星星,总是被人们过多地忽略。葡萄酒的收藏家们若想搜寻一款波尔多的葡萄酒珍藏,大多数人想到的不外乎是风味复杂的
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初步认识葡萄酒的轮廓
欣赏一支葡萄酒,跟欣赏音乐总有那么一些相似的地方对于音乐可能纯粹属于门外汉心理的胡乱欣赏,大肆散播狂言,但是对于葡萄酒的认识依然处于入门级阶段,越爱越惜,越怕给描错了葡萄酒的轮廓,今天且来小小描摹下葡
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新西兰举办首次醇厚红葡萄酒巡展
新西兰葡萄酒新星"酒体饱满红葡萄酒"将于12月2日至6日期间在中国三个城市举行的"品味新西兰"巡展上隆重亮相。现场将有逾50款波尔多混酿及西拉红葡萄酒供来宾品鉴,成为了佳节众多推广活动的前奏。这些佳酿
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葡萄酒新手入门,该喝哪些红葡萄酒?
葡萄酒是一条愉快而又漫长的旅程,作为刚入门的你,是不是在为喝什么样的红葡萄酒而发愁呢?不急,红酒百科全书来给你支招,为你打开葡萄酒旅程的大门。葡萄酒是一种口味的嗜好,每个人都不尽相同。葡萄酒会带来各种
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幸运中国红推进中国红葡萄酒消费
世界上哪个国家消费的红葡萄酒最多?答案是中国。去年,中国人喝掉了18.65亿瓶葡萄酒。这个亚洲大国一举跨出了历史性的一步--超越法国和意大利成为世界上最大的红葡萄酒消费国。那为何红葡萄酒能在中国如此受
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6种葡萄美酒让您尽享金秋风情
霞多丽-白皮诺混酿白葡萄酒第一种:清爽的白葡萄酒清爽的白葡萄酒不管是在40度高温还是在20多度的凉爽环境中都非常讨人喜欢。白皮诺(Pinot Bianco)白葡萄酒就是其中一个非常不错的选择。这种葡萄
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法国波尔多葡萄酒选购全攻略
波尔多葡萄酒如果你有机会到波尔多旅游,你会发现葡萄酒几乎是无处不在的。波尔多的葡萄酒价格范围极广,从1欧元/瓶到上千欧元/瓶应有尽有。波尔多葡萄酒的品种更加丰富,有著名的红葡萄酒,有香气四溢的白葡萄酒
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奔富酒庄2004 Block 42’赤霞珠红葡萄酒 全球限量12瓶
Penfolds Winery奔富酒庄2004 Block 42'赤霞珠红葡萄酒,全球限量12瓶这瓶稀有珍贵的赤霞珠红葡萄酒身价10.9万英镑,品尝一小杯也得花上2.1万英镑。据英国《每日邮报》6月3
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有关桃红酒的4句话,让这个夏天鲜嫩起来
1. 动人的桃红色调哪里来?信不信由你,桃红葡萄酒那迷人的粉色很少是因为用红葡萄酒与白葡萄酒混合才出现的。实际上,桃红葡萄酒的颜色与红葡萄品种的轻微破碎有关。葡萄汁浸皮的时间越长,葡萄酒的颜色就会越深
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月圆中秋 “礼享”之选 奥兰小红帽半甜红葡萄酒大“Knock”中秋
每逢中秋佳节,亲朋好友欢聚一堂,笑语中洋溢出幸福的美好,而此时,美食美酒成为中秋节聚会的最佳主角,玲琅满目的珍馐中绝对少不了一款即开即饮、果香醉人的奥兰小红帽半甜红葡萄酒。秋天的第一份美好就以香气逼人
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盘点2016拍卖会上的十大天价葡萄酒
1990年份罗曼尼·康帝酒庄红葡萄酒1. 1990年份罗曼尼·康帝酒庄红葡萄酒2016新春之际,星爷以一部《美人鱼》勾起了无数人的情怀,创下了中国电影史的新奇迹,影片中出现的罗曼尼康帝也成热议话题。而
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红颜色葡萄果实如何优雅变身白葡萄酒
晶莹通透的优雅白葡萄酒红变白的秘密红颜色的葡萄果实却酿就晶莹的白葡萄酒,魔术手法其实并不复杂。葡萄果肉是没有颜色的,色泽主要来自于葡萄果皮,也就是说,红变白的关键在于--去皮发酵。黑皮诺(Pinot
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甜红葡萄酒 代表一种酿酒的高度
甜红葡萄酒在葡萄酒的世界里,甜酒代表了一种水平,假如干酒做不好,是压根不可能考虑酿制甜红的。理由很简单,尽管被叫做甜红,但甜腻并不是甜红的优点,相反倒是为品酒师们所诟病的缺陷。一瓶好的甜红只有具备足够
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中庸圆滑 哪种葡萄酒最百搭?
中庸圆滑桃红葡萄酒桃红葡萄酒有几种不同的酿造方法,有的酒庄会通过勾兑红白葡萄酒来酿造,比如桃红香槟和桃红起泡酒,一般都是在转瓶除渣过后,把红葡萄酒加进白香槟里,混合出粉红的光泽。至于静态的桃红葡萄酒,
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Penfolds奔富四款加州系列葡萄酒创新力作荣获权威酒评人高分赞誉
美国加州纳帕谷 --2021年2月17日,Penfolds奔富传承数代匠心,首次在加州纳帕谷向全球发布Penfolds奔富加州系列葡萄酒。Penfolds奔富加州系列延续了历经170多年的卓越品质和酒
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葡萄酒课堂:菜鸟选酒指南
如何从菜鸟开始选酒喝许多小伙伴希望我们推荐几款酒给大家,但是对于想要开始学习葡萄酒的小伙伴来说,学会选酒是必须的。其实选酒本来就是一件好玩的事,打开一款自己仔细选购的酒的时候也会更加期待。本文教大家如
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学葡萄酒能不能十分钟入门?
加拿大作家格拉德威尔(Gradwell)在《异类》(Outliers)一书中指出:"人们眼中的天才之所以卓越非凡,并非天资超人一等,而是付出了持续不断的努力。1万小时的锤炼是任何人从平凡变成超凡的必要
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意大利潜力股:艾格尼科红葡萄酒
1. 简要介绍:由艾格尼科酿造出来的葡萄酒酒体饱满,单宁含量高,酸度高,酒精度也处于中等偏高的水平,陈年潜力长达10-20年。艾格尼科红葡萄酒具备的典型香气有:白胡椒、黑樱桃、蓝莓、欧洲黑莓、黑李子、
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云端品佳酿 卡塔尔航空为乘客提供美酒
云端品佳酿 卡塔尔航空为乘客提供美酒除了高档香槟,卡塔尔航空还为乘客提供多款红白葡萄酒,用于搭配不同飞机餐。其中,白葡萄酒包括:2010年份宝尚父子伯恩城堡园干白葡萄酒(Bouchard Pere &
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酩悦轩尼诗香格里拉红葡萄酒将首秀
酩悦轩尼诗(Moet Hennessy)将出炉一款2013年份波尔多葡萄品种赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)的混酿葡萄酒。 赤霞珠种植在云南北部临近西藏的喜马拉雅山