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除了勃艮第,这些地方的黑皮诺也很赞
图片来源:the drinks business1. 美国加州(California)加州的气候整体来说比较炎热,由于黑皮诺喜爱凉爽的生长环境,所以加州的黑皮诺多种植在北部海岸凉爽的地方,比如俄罗斯河
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“苦夏”喝这些柯威葡萄酒,爽口又清心!
近日,意大利葡萄酒协Vinarius发布了一项关于今年夏季意大利最受欢迎葡萄酒品类的预测报告。基于对上百家意大利葡萄酒门店近三年来的销售状况进行的分析与调研,报告预测在炎热的夏季,芳香型白葡萄酒、白葡
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给无经验者的葡萄酒采购单
一份葡萄酒采购单是非常实用的又或者索性来次烧烤,红葡萄酒也是常见的搭配。不喜欢过重丹宁的可以多尝试新世界的酒,它们带有更年轻的果香,花香也更为浓郁。当然,三五好友坐下谈天说地,开瓶好酒自然最好不过。这
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皇家礼炮21年苏格兰威士忌推出全新瓶身设计
皇家礼炮21年全新瓶身设计-红瓶全新陶瓷瓶身选用了英国康沃尔郡的粘土,耗时五天制作完成。金色瓶盖上刻有代表威士忌卓越品质的麦穗纹饰,瓶身上金色皇家礼炮标志与传统浮雕狮子和烟花交相辉映,铭记品牌的传奇历
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美酒学苑:白兰地的等级划分
白兰地法国三星 4.5年以下V.O、V.O.S.P、V.O.P 4.5年以上EXTRA、NAPOLEAN(拿破仑) 不低于五年半X.O Club、特醇X.O等 六年以上法国白兰地在商标上标有不同的英文
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月圆中秋 “礼享”之选 奥兰小红帽半甜红葡萄酒大“Knock”中秋
每逢中秋佳节,亲朋好友欢聚一堂,笑语中洋溢出幸福的美好,而此时,美食美酒成为中秋节聚会的最佳主角,玲琅满目的珍馐中绝对少不了一款即开即饮、果香醉人的奥兰小红帽半甜红葡萄酒。秋天的第一份美好就以香气逼人
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炎夏遇见起泡葡萄酒
与高贵优雅的红酒相比,起泡酒更能给人们带来单纯的饮用快乐。特别是对于大部分刚刚接触葡萄酒的消费者来说,起泡酒既有葡萄酒的醇厚果香,又有甜美的口感和让人愉快的气泡,非常适合日常佐餐饮用。甜度较高、度数较
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中秋 就爱单一麦芽威士忌
对酒当歌,无论是亲友相聚亦或是遥寄乡愁,一盏温润、充满丰富风味的威士忌,都能给中秋佳节平添一分感怀的温情。在不同的团圆时刻,总有一款最合适的威士忌。月色阑珊,与友共饮乘佳节的朋友小聚,也许是在一个清净
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Mortlach 2.81 慕赫荣登年度威士忌
左起:Mortlach 2.81 Rare Old、18年、25年威士忌Mortlach(慕赫)2.81酒厂拥有190年的历史,品牌擘画者George Cowie与其子,是英国维多利亚时期杰出工程师与
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格兰威特推出柯德瑞尼单桶版19年陈酿
格兰威特柯德瑞尼单桶版的名字源自酿酒厂北方丘陵中的柯德瑞尼森林,这里是是格兰威特山谷与苏格兰集市城镇珀斯(Perth)之间的要道,格兰威特创始人乔治·史密斯(George Smith)就曾经往来于柯德
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香槟品鉴:生活艺术 绽放凯歌“年份之魅”
凯歌香槟酿酒师皮埃尔·卡塞纳韦先生品鉴生活艺术 绽放凯歌"年份之魅"始于1772年,凯歌香槟凭借稳定的卓越品质成就了声望。年份香槟的酿造同样也是对酒庄的独特风格的传承与延续。只在最好的年份,选取丰收自
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拉菲罗斯柴尔德极品佳酿搭配宫廷名菜
日前,拉菲罗斯柴尔德集团DBR (Lafite)在北京健一公馆举办了一场别开生面的晚宴,以中华厨艺为灵感的宫廷菜品与传承了拉菲罗斯柴尔德百年酿酒精神的葡萄酒款的奇妙搭配,犹如一场中法文化的深入交流。中
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酩悦2009年份香槟:非凡年份,成就杰出佳酿
作为全球备受欢迎的香槟品牌,酩悦酒庄隆重推出第73款年份香槟--酩悦2009年份香槟,优雅诠释精湛酿造工艺与技术。这款香槟历经七年陈酿,承载这一年份的美好记忆,散发出隽永的非凡魅力。酩悦年份香槟的传统
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探秘世界10大经典鸡尾酒
玛格丽特TOP1:玛格丽特(Margarita)口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。诞生地:墨西哥配料:40毫升龙舌兰酒,20毫升君度橙酒,20毫升青柠檬汁调制方法
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顶级礼遇 当干邑遇见鱼子酱
Extra级干邑,都包含历史上溯至19世纪、由品牌酿酒家族世袭下来的密藏原酒。因香气众多而备受称道的Extra级干邑身上,我们往往可以找到酷似咖啡、太妃糖、无花果、檀木及烟草的香气。为了帮助生命之水散
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年份大纪事 有故事的香槟
香槟的故事我们已经听过太多,但关于香槟年份我们很少正经关注过。年份香槟与我们司空见惯的年份葡萄酒有太多不同,它们被酿造出来,多带有几分浪漫色彩,比如为了纪念酒庄的女儿出嫁,所以年份香槟就像"结绳记事"
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中庸圆滑 哪种葡萄酒最百搭?
中庸圆滑桃红葡萄酒桃红葡萄酒有几种不同的酿造方法,有的酒庄会通过勾兑红白葡萄酒来酿造,比如桃红香槟和桃红起泡酒,一般都是在转瓶除渣过后,把红葡萄酒加进白香槟里,混合出粉红的光泽。至于静态的桃红葡萄酒,
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酩悦粉红香槟为婚礼庆典献上完美欢庆
心系所爱 定格永恒时光成就真爱时刻举起一杯酩悦粉红香槟,蓬皮杜夫人如此评论:"香槟是唯一一款令每个女人美丽,令每个男人睿智的葡萄酒。"酩悦粉红香槟与爱相伴相随,传递爱意、分享愉悦,让人沉浸于爱情的同时
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尊尼获加 (Johnnie Walker) 推出最新限量版Blenders' Batch威士忌
世界领先的苏格兰威士忌品牌在帝亚吉欧世界级调酒大师赛活动中推出三款试验性威士忌【风尚中国,2017年8月23日墨西哥城消息】 尊尼获加 (Johnnie Walker) 面向威士忌和鸡尾酒爱好者推出三
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红酒知识:葡萄酒中为什么会有沉淀物?
红酒知识:葡萄酒中为什么会有沉淀物?葡萄酒里面有沉淀物是很正常的,下面我们就来探讨下关于红酒知识入门经常遇到的问题葡萄酒中的沉淀物。葡萄酒中的沉淀物原因有两种情况,一种是最后过滤不彻底,可以保持葡萄酒