蓝宝石无籽葡萄什么时候开花结果_了解更多有关蓝宝石无籽葡萄什么时候开花结果的内容_超级亮
-
法国葡萄酒中的女儿红
因为是学社会学出身，所以我喜欢寻找人类的共性，差异总是有的，但是应该不足以隔绝各类人等。我不反对中国特色这个说法，但是事实上放眼世界，很多国家在不同时间经历过比较类似的事情，只要跨出五行外，便能看到这
-
加州葡萄酒标上为什么都标着葡萄品种？
葡萄酒知识：加州葡萄酒标上为什么都标着葡萄品种？为什么加州的酒标上往往都标着葡萄品种，但世界名酒产地波尔多的酒商们却不会这么做？简单差异的背后不仅是法律规定，还有更深层的历史和市场原因。随着时间的积累
-
上帝之泪：甜白葡萄酒详解
甜白葡萄酒兑了水、糖和酒精的所谓"半汁葡萄酒"在多数人心中已经烙有深深的印记，不能因为甜，又是葡萄酒，就叫做甜葡萄酒。它已经严重诋毁了真正意义上甜酒带给人的美妙享受，更有不少人认为"有甜味的葡萄酒"都
-
Real夫妇：葡式料理“真”爱无敌
Real夫妇执子之手，与子偕开餐厅提起Elisabete Real和Fernando Real这对夫妇，葡萄牙美食圈恐怕无人不晓。没吃过他们经营的Tromba Rija，某种程度上就等于没吃过正宗顶级
-
什么是「副酒」Second wine？
第一次听到Second wine，是否会令人联想到Second hand，家具物品虽然都有二手旧货，不过怎么连酒也有二手货呢？原来，在法国波尔多地区的许多著名酒庄，为了维持自家酒庄的良好名声，因此对于
-
黑葡萄酒：法国马尔贝克的传承
在很多爱酒人的印象中，Malbec（马尔贝克）基本代言了阿根廷葡萄酒。确实在阿根廷超过2.4万公顷的种植面积使得大家普遍认为最好的马尔贝克在阿根廷，阿根廷就是马尔贝克。但是这是个有偏差的论点。事实上在
-
葡萄酒知识：自制葡萄酒什么时候放糖？
葡萄酒知识：自制葡萄酒什么时候放糖？在葡萄破皮、捣烂之后就可以放糖了，这个步骤一般在发酵前进行。如果不怕麻烦，也可以在发酵起动后二天或第三天加糖，那时发酵最旺盛，酒中酵母含量达到最大，酵母活力旺盛，这
-
关于香槟的这28个秘密你肯定不知道
1. 香槟名号仅此一处，别无分号虽然大多数人听的耳朵起茧，但重要的事还是得提。唯有在法国东北部的香槟区（Champagne）区用特定的葡萄品种（下面会提），使用传统瓶中二次发酵法酿造，才能在酒标上打上
-
初步认识葡萄酒的轮廓
欣赏一支葡萄酒，跟欣赏音乐总有那么一些相似的地方对于音乐可能纯粹属于门外汉心理的胡乱欣赏，大肆散播狂言，但是对于葡萄酒的认识依然处于入门级阶段，越爱越惜，越怕给描错了葡萄酒的轮廓，今天且来小小描摹下葡
-
葡萄酒市场走势，让2015年10强佳酿告诉你
2015年底，红酒世界网《Liv-ex：2015佳酿市场稳步回升，波尔多渐失份额》一文，大致回顾了2015年佳酿市场情况。从中可知，佳酿市场整体有了回升，但是波尔多（Bordeaux）佳酿的市场份额有
-
葡萄酒课堂：菜鸟选酒指南
如何从菜鸟开始选酒喝许多小伙伴希望我们推荐几款酒给大家，但是对于想要开始学习葡萄酒的小伙伴来说，学会选酒是必须的。其实选酒本来就是一件好玩的事，打开一款自己仔细选购的酒的时候也会更加期待。本文教大家如
-
玫瑰葡萄酒：最性感的地中海魅力饮品
最性感的玫瑰葡萄酒精良的玫瑰葡萄酒能让你找到很多人生问题的答案。她吃鳟鱼而我吃猪肉的时候，我该点什么酒(玫瑰葡萄酒对搭配干红和干白的食物都适用)？又如：虽然我喜欢红酒，但在比较暖和的天气里我能喝点什么
-
如何看透一杯马天尼的门道
会不会调马天尼，是区分男人与男孩的一个标准。But！很多事情都在这个But上面跌得人仰马翻，如果你略微了解一下烈酒知识的话，金酒就已经上百个牌子了。金酒与苦艾酒的比例，3:1，这是一个标准答案。遇到靠
-
红酒知识：葡萄酒中为什么会有沉淀物？
红酒知识：葡萄酒中为什么会有沉淀物？葡萄酒里面有沉淀物是很正常的，下面我们就来探讨下关于红酒知识入门经常遇到的问题葡萄酒中的沉淀物。葡萄酒中的沉淀物原因有两种情况，一种是最后过滤不彻底，可以保持葡萄酒
-
冷静看待「Lafite 拉菲」的秘密
拉菲，小山丘的秘密拉菲热已经渐渐消退，反倒正是时候冷静地认识一下拉菲了。认识一下拉菲Lafite是什么意思Lafite在法国西南部是很常见的名字，可以是人名，也可以是地名，有不少酒庄的名字中也有Laf
-
凤凰于飞，翩然降临 波摩发布第二款中国专属限量版系列产品
波摩37年单一麦芽苏格兰威士忌2020凤凰限量版【2020年8月，上海】波摩艾雷岛单一麦芽苏格兰威士忌正式发布了第二款以中国神话中传奇守护者为灵感的独家限量版威士忌--波摩37年单一麦芽苏格兰威士忌2
-
简单易懂的科普，告诉你什么是格拉巴
形状独特的格拉巴酒杯在初霜尚未将夏收作物破坏之前的时间，对于酿酒师来说极为关键：他们必须决定何时进行晚收葡萄的采收。在葡萄藤上任其生长可以积累更多的糖分和风味物质，但是这也是一种高风险的赌注。而对于烈
-
Carine Roitfeld ：时尚女王与性
曾有很多人以为Carine Roitfeld 是个女色情狂，否则，为什么在她的作品中有这么多与性有关的内容？究竟为什么她会将性作为反复出现的主题？在她心目中，时装与性有着什么样的关系？她用什么手段来呈
-
IWC万国手表150周年纪念版的Portugieser计时手表是什么机芯？
去年年初，奢侈品牌iwc万国手表推出了一款150周年纪念版的portugieser计时手表，作为限量版车型，与1998年首次亮相的原装portugieser计时手表并驾齐驱。两者之间最显著的区别在于运
-
中国人眼中的“拉菲”代表什么？
拉菲代表什么？倾国倾城的妃子我们可以从拉菲（Lafite）的译名说起。"拉菲"有人戏称"拉妃"，这个译名在中国大受欢迎，因为读音上的相似很可能满足了某些消费者过一把妃嫔无数的皇帝瘾。这可能是拉菲葡萄酒