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葡萄酒知识：自制葡萄酒什么时候放糖？
葡萄酒知识：自制葡萄酒什么时候放糖？在葡萄破皮、捣烂之后就可以放糖了，这个步骤一般在发酵前进行。如果不怕麻烦，也可以在发酵起动后二天或第三天加糖，那时发酵最旺盛，酒中酵母含量达到最大，酵母活力旺盛，这
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黑葡萄酒：法国马尔贝克的传承
在很多爱酒人的印象中，Malbec（马尔贝克）基本代言了阿根廷葡萄酒。确实在阿根廷超过2.4万公顷的种植面积使得大家普遍认为最好的马尔贝克在阿根廷，阿根廷就是马尔贝克。但是这是个有偏差的论点。事实上在
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LVMH 能否酿出“中国制造”高端葡萄酒？
LVMH能否酿出"中国制造"高端葡萄酒？法国一些知名葡萄酒生产商早就开始投资中国葡萄园，但是要生产出足够好的葡萄酒，并正式向市场发布，可能需要很长时间。今年，法国奢侈品集团LVMH刚收获了位于云南高山
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什么是「副酒」Second wine？
第一次听到Second wine，是否会令人联想到Second hand，家具物品虽然都有二手旧货，不过怎么连酒也有二手货呢？原来，在法国波尔多地区的许多著名酒庄，为了维持自家酒庄的良好名声，因此对于
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阿根廷马尔贝克旗舰葡萄酒
周末来了，觉得生活太平凡，沉闷，无聊？来瓶阿根廷阿拓斯珍藏马尔贝克干红葡萄酒（Altos Las Hormigas Malbec Reserva）吧，品鉴到阿根廷经典马尔贝克葡萄酒的同时，一个自由、狂
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30-50岁佩戴什么手表合适
三十岁正是男士职场打拼的黄金年龄，维护客户关系，保持公共礼仪，当然需要形象投资。这个阶段的男人对腕表的直接需求就是拿的出手而且符合身份并且缔造品味感。拿的出手的正装腕表是一定要准备的，像卡地亚、劳力士
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甜红葡萄酒 代表一种酿酒的高度
甜红葡萄酒在葡萄酒的世界里，甜酒代表了一种水平，假如干酒做不好，是压根不可能考虑酿制甜红的。理由很简单，尽管被叫做甜红，但甜腻并不是甜红的优点，相反倒是为品酒师们所诟病的缺陷。一瓶好的甜红只有具备足够
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气泡的香槟跟气泡酒到底有什么样的区别
充满美丽细致气泡的香槟跟气泡酒到底有什么样的关系呢？ （图）打开汽泡酒的一刹那，涌出的不仅是滋滋作响的绵密气泡与徐徐上腾的酒液香气，伴随着更有一些自心底满溢的幸福与热闹感受，这就是香槟永不褪色的魅力来
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1982：波尔多的“传奇年份”
一个时代的19821982年究竟是收获了多少葡萄，酿了多少葡萄酒？都喝了三十年了，1982年的空瓶子连起来可以绕地球不知多少圈了。为什么一定是1982 年？到底有多少人喝过1982年的？如今葡萄酒行业
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宝欧娜珠宝：盘点法国旅游“买买买”不得不看的攻略
宝欧娜(BAUNAT)是来自比利时的欧洲一线钻石珠宝电商品牌。目前已将业务拓展至国内市场，正凭借出境游和跨境电商的火热，逐渐被国内消费者所认识接受。化妆品、珠宝、美食是欧洲旅游和购物不得不说的热门话
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红酒课堂：如何在家中打造葡萄酒窖
现在，葡萄酒爱好者越来越多，人们对藏酒的数量和质量的要求也在不断攀升，而正确藏酒，则是保证酒品质的关键。如何在家中打造一个如酒窖般完美的藏酒空间呢？品酒专家教你几招。如何在家中打造葡萄酒窖酒窖，葡萄酒
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初步认识葡萄酒的轮廓
欣赏一支葡萄酒，跟欣赏音乐总有那么一些相似的地方对于音乐可能纯粹属于门外汉心理的胡乱欣赏，大肆散播狂言，但是对于葡萄酒的认识依然处于入门级阶段，越爱越惜，越怕给描错了葡萄酒的轮廓，今天且来小小描摹下葡
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法国葡萄酒中的女儿红
因为是学社会学出身，所以我喜欢寻找人类的共性，差异总是有的，但是应该不足以隔绝各类人等。我不反对中国特色这个说法，但是事实上放眼世界，很多国家在不同时间经历过比较类似的事情，只要跨出五行外，便能看到这
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IWC万国表经典葡萄牙系列的新篇章
IWC万国设计创意总监Christian Knoop经典系列的新篇章今年恰逢IWC万国表经典葡萄牙系列诞生75周年，一系列融合复古元素的表款，让人深深感受到传承的艺术已真正融入IWC的产品之中。RR：
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四句话让你明白为啥勃艮第酒卖这么贵！
霞多丽&黑皮诺一、品种很娇贵，种植费心血黑皮诺和霞多丽是勃艮第最重要的葡萄品种，两者分别占据了34%和48%的种植面积。黑皮诺是一个古老的贵族品种，它果皮非常薄，不仅易于受到灰霉菌的侵扰，面对恶劣天气
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【资阳二手奢侈品回收店】资阳奢侈品回收，专业鉴定
资阳奢侈品回收店哪家好？专注资阳市二手奢侈品回收，奢侈品名表、奢侈品包包、珠宝、钻石等，奢侈品回收比一般资阳同行折扣高，经验丰富的奢侈品鉴定师，资阳奢侈品回收请找今日奢拍，一家聚焦二手奢侈交易的平台，
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简单易懂的科普，告诉你什么是格拉巴
形状独特的格拉巴酒杯在初霜尚未将夏收作物破坏之前的时间，对于酿酒师来说极为关键：他们必须决定何时进行晚收葡萄的采收。在葡萄藤上任其生长可以积累更多的糖分和风味物质，但是这也是一种高风险的赌注。而对于烈
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《罗博报告》: 8位表坛大咖对时间的诉说
IWC万国设计创意总监Christian Knoop经典系列的新篇章今年恰逢IWC万国表经典葡萄牙系列诞生75周年，一系列融合复古元素的表款，让人深深感受到传承的艺术已真正融入IWC的产品之中。RR：
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拉菲那么贵 喝起来究竟是什么味儿？
拉菲那么贵，喝起来究竟是什么味儿？ 要研究这个，当然还得从经典说起。1982、1996和2010年是三个非常经典的拉菲古堡年份，帕克给出了近乎满分的评价，分别代表了80年代、90年代和00后的经典。来
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美酒课堂：寻找最好的存酒方式
美酒课堂：寻找最好的存酒方式寻找最好的存酒方式"中国人对拉菲的追捧已经达到了迷信的程度。"佳士德拍卖行亚洲地区葡萄酒主管CharlesCurtis曾感慨。也就是一夜之间，伴随着拉菲的声名大噪，葡萄酒从