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“生命之水”苏格兰威士忌的秘密
神秘的苏格兰威士忌威士忌是一种用谷物酿造的蒸馏酒,通常认为起源于苏格兰。关于威士忌最早的文献记录可以追溯到1494年,当时它还不叫威士忌 (Whisky),而叫Usque-Baugh或者Uisge-B
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云雾之湾长相思白葡萄酒2013年份
2013年份的长相思白葡萄酒定义了新西兰云雾之湾酒庄对其葡萄品质一贯的承诺。马尔波罗地区因其出产富有标志性且清爽独特的长相思享誉盛名,云雾之湾更是个中翘楚。2013年份的气候拥有寻常年份少见的稳定特质
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葡萄酒知识:葡萄酒酒质与树龄、产量的关系
葡萄酒知识:葡萄酒酒质与树龄、产量的关系。常听见葡萄园庄主强调其葡萄树龄达到若干年,并引以自豪。在新旧世界葡萄酒亦会以此作招徕,将"Old vines"、"Vieilles Vignes"等。到底是否
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美酒课堂:寻找最好的存酒方式
美酒课堂:寻找最好的存酒方式寻找最好的存酒方式"中国人对拉菲的追捧已经达到了迷信的程度。"佳士德拍卖行亚洲地区葡萄酒主管CharlesCurtis曾感慨。也就是一夜之间,伴随着拉菲的声名大噪,葡萄酒从
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奥利维尔·库克谈2003年份库克香槟
奥利维尔·库克谈2003年份库克香槟奥利维尔·库克(Olivier Krug)是一个非常特别的人,他已经接管库克香槟25年了,现在不仅是公司的骨干成员,也是库克香槟的象征。在谈论2003年份的库克香槟
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大胆演绎黑皮诺的果敢优雅 凯歌贵妇香槟2008年份发布
酩悦轩尼诗集团旗下高端香槟品牌凯歌香槟在中国大陆正式发布凯歌香槟的高端系列--凯歌贵妇香槟2008年份。凯歌香槟传承凯歌夫人果敢创新的精神,运用高达92%的黑皮诺进行大胆混酿,淋漓尽致地展现了凯歌香槟
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拉菲那么贵 喝起来究竟是什么味儿?
拉菲那么贵,喝起来究竟是什么味儿? 要研究这个,当然还得从经典说起。1982、1996和2010年是三个非常经典的拉菲古堡年份,帕克给出了近乎满分的评价,分别代表了80年代、90年代和00后的经典。来
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IWC万国表经典葡萄牙系列的新篇章
IWC万国设计创意总监Christian Knoop经典系列的新篇章今年恰逢IWC万国表经典葡萄牙系列诞生75周年,一系列融合复古元素的表款,让人深深感受到传承的艺术已真正融入IWC的产品之中。RR:
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《罗博报告》: 8位表坛大咖对时间的诉说
IWC万国设计创意总监Christian Knoop经典系列的新篇章今年恰逢IWC万国表经典葡萄牙系列诞生75周年,一系列融合复古元素的表款,让人深深感受到传承的艺术已真正融入IWC的产品之中。RR:
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顺子时装:以毫米为单位,打造经典时尚品牌
深圳南油服装批发市场,一个闻名全国的外贸服装高端市场,潮流时尚、精致大方,紧贴欧美时装流行最前沿。商家如潮,品牌林立,不少人慕名而来,逐梦淘金。日升日落,人来人往,不少新的品牌加入,也有不少旧的品牌消
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非凡夏布利 最醇白的纯粹感受
夏布利产区位于约讷省,勃艮第以北,距离欧塞尔市二十多公里,共有5000公顷葡萄园,分布于索兰河谷沿岸的二十个市镇和乡村。当地气候凉爽温和,对于出产葡萄酒极其有利,果实能够在独特的日光下缓慢成熟。霞多丽
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加州葡萄酒标上为什么都标着葡萄品种?
葡萄酒知识:加州葡萄酒标上为什么都标着葡萄品种?为什么加州的酒标上往往都标着葡萄品种,但世界名酒产地波尔多的酒商们却不会这么做?简单差异的背后不仅是法律规定,还有更深层的历史和市场原因。随着时间的积累
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红酒知识:葡萄酒中为什么会有沉淀物?
红酒知识:葡萄酒中为什么会有沉淀物?葡萄酒里面有沉淀物是很正常的,下面我们就来探讨下关于红酒知识入门经常遇到的问题葡萄酒中的沉淀物。葡萄酒中的沉淀物原因有两种情况,一种是最后过滤不彻底,可以保持葡萄酒
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葡萄酒知识:自制葡萄酒什么时候放糖?
葡萄酒知识:自制葡萄酒什么时候放糖?在葡萄破皮、捣烂之后就可以放糖了,这个步骤一般在发酵前进行。如果不怕麻烦,也可以在发酵起动后二天或第三天加糖,那时发酵最旺盛,酒中酵母含量达到最大,酵母活力旺盛,这
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IWC万国手表150周年纪念版的Portugieser计时手表是什么机芯?
去年年初,奢侈品牌iwc万国手表推出了一款150周年纪念版的portugieser计时手表,作为限量版车型,与1998年首次亮相的原装portugieser计时手表并驾齐驱。两者之间最显著的区别在于运
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中国人眼中的“拉菲”代表什么?
拉菲代表什么?倾国倾城的妃子我们可以从拉菲(Lafite)的译名说起。"拉菲"有人戏称"拉妃",这个译名在中国大受欢迎,因为读音上的相似很可能满足了某些消费者过一把妃嫔无数的皇帝瘾。这可能是拉菲葡萄酒
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为什么波尔多白葡萄酒值得你关注?
1. 被忽视的波尔多白葡萄酒虽然品质不错,但一直生活在红葡萄酒的光环之下,波尔多白葡萄酒这颗星星,总是被人们过多地忽略。葡萄酒的收藏家们若想搜寻一款波尔多的葡萄酒珍藏,大多数人想到的不外乎是风味复杂的
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详解DRC:是什么让你如此矜贵?
Romanee Conti是百万富翁的酒什么酒不喝你会遗憾终生?对于这个问题,许多人的答案都惊人地一致―DRC的Romanee Conti。也有人说,喝惯了勃艮第,你就再也回不了头,而Romanee
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葡萄酒课堂:菜鸟选酒指南
如何从菜鸟开始选酒喝许多小伙伴希望我们推荐几款酒给大家,但是对于想要开始学习葡萄酒的小伙伴来说,学会选酒是必须的。其实选酒本来就是一件好玩的事,打开一款自己仔细选购的酒的时候也会更加期待。本文教大家如
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LVMH 能否酿出“中国制造”高端葡萄酒?
LVMH能否酿出"中国制造"高端葡萄酒?法国一些知名葡萄酒生产商早就开始投资中国葡萄园,但是要生产出足够好的葡萄酒,并正式向市场发布,可能需要很长时间。今年,法国奢侈品集团LVMH刚收获了位于云南高山