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这个中秋不收礼,收礼只收智利总统国礼酒
白露节气已过,说明中秋节不远了,国庆也要接着来了。虽然对这次中秋和国庆放假安排表示看不懂,但知道放假总天数没少也就放心了。这个假期,与家人团聚当然好,如果再来一套智利国礼酒,有腔调!为什么?因为这不仅
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阿拉斯加酿酒师使用冰川浮冰酿制伏特加
阿拉斯加酿酒师Scott Lindquist 使用冰川融水酿制高档伏特加他调制的伏特加「熏鲑鱼(smoked-salmon vodka)」曾在比赛中获奖,Scott Lindquist透露他的制酒秘方
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奔富首席酿酒师彼得·嘉高与您畅谈葛兰许
奔富首席酿酒师彼得·嘉高与您畅谈葛兰许彼得·嘉高从2002年开始担任奔富酒庄酿酒师,他带着酒庄精英酿酒师团队为全世界的葡萄酒爱好者呈现了澳洲的精品美酒。在这些酒款中,葛兰许(Grange)当仁不让的是
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Penfolds奔富四款加州系列葡萄酒创新力作荣获权威酒评人高分赞誉
美国加州纳帕谷 --2021年2月17日,Penfolds奔富传承数代匠心,首次在加州纳帕谷向全球发布Penfolds奔富加州系列葡萄酒。Penfolds奔富加州系列延续了历经170多年的卓越品质和酒
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玛格丽特河2014将迎来最佳白葡萄酒年份
西澳玛格丽特河(Margaret River)产区的酿酒师表示,2014年将是该产区最棒的白葡萄酒年份之一,尽管去年玛格丽特河产区经历了有史以来最潮湿的冬季,但大部分的白葡萄品种均已完成採摘,而且品质
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安第斯山的重口味葡萄酒
爱穿马术装的酿酒师尼古拉斯-奥德伯特好葡萄在遥远山谷里酿酒师尼古拉斯·奥德伯特坐了20多个小时的飞机,从遥远的阿根廷来到中国。这个法国酿酒师聊起阿根廷的葡萄酒,就像说自家后院里的秋千--他是阿根廷安第
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首款“Penfolds珍藏系列”与中国葡萄酒爱好者见面
首款"Penfolds珍藏系列"(THE PENFOLDS COLLECTION)于2014年10月16日在南澳大利亚玛格尔庄园隆重面世,该系列囊括横跨2010至2014年份的12款经典葡萄酒,其强烈
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1982:波尔多的“传奇年份”
一个时代的19821982年究竟是收获了多少葡萄,酿了多少葡萄酒?都喝了三十年了,1982年的空瓶子连起来可以绕地球不知多少圈了。为什么一定是1982 年?到底有多少人喝过1982年的?如今葡萄酒行业
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国际葡萄酒大赛 巴黎之花与梦香槟再获肯定
巴黎之花与梦香槟在2013国际葡萄酒盛事中接连荣获了多项大奖先是在旧金山国际葡萄酒大赛(San Francisco International Wine Competition)中赢得2面金牌,接着在
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19个奖杯缔造的酒界传奇: 1962年奔富Bin 60A赤霞珠
澳大利亚的葡萄酒曾在众多专业葡萄酒展中获奖无数,从20世纪50年代开始有些酒庄有时会发布特别的Bin系列酒款,来测试澳大利亚葡萄酒展担任主要评审的资深酿酒师们的反应。其中1962年的奔富Bin 60A
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唐培里侬联袂斗牛犬基金会共献珍酿美馔
世间万物俱无常象,变幻莫测;创意与灵感更难觅其蹊径,可遇而不可求……自17世纪诞生时起,唐培里侬(Dom Pérignon)便被尊为创意巨匠,铭以王者风范,在永恒的时光中不断寻觅锐意创新,追求味觉世界
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独一无二的品诺塔吉 南非葡萄酒的五大特色
历史曲折1652年,荷兰人在南非建立了第一个葡萄园。1659年,荷兰东印度公司第一次用开普敦的葡萄酿出了酒。1688年,法国胡戈诺派新教徒来到南非,推动了南非葡萄酒酿工艺的成熟。18世纪,英法战争爆发
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简单易懂的科普,告诉你什么是格拉巴
形状独特的格拉巴酒杯在初霜尚未将夏收作物破坏之前的时间,对于酿酒师来说极为关键:他们必须决定何时进行晚收葡萄的采收。在葡萄藤上任其生长可以积累更多的糖分和风味物质,但是这也是一种高风险的赌注。而对于烈
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ASC联合TWE富邑葡萄酒集团隆重引进酝思年份佳酿
此次酝思发布的最新年份携众多佳酿与宾客一一揭晓,包括库纳瓦拉霞多丽(Coonawarra Estate Chardonnay)、酝思黑标设拉子(Black Label Shiraz )、以酒庄建筑外形
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怡园酒庄将发布起泡酒,中国起泡酒时代来临?
怡园酒庄将发布起泡酒,中国起泡酒时代来临?怡园酒庄总裁陈芳(Judy Leissner)表示,酒庄筹划起泡酒项目已经有好几年了,"自2006年起,我开始喜欢上了香槟和起泡酒。自此之后,我开始筹划--或
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Penfolds 奔富珍藏系列闪耀亮相中国
Penfolds年份酒已然是深受中国葡萄酒爱好者欢迎与争相收藏的代名词,这次新年份发布会首次选址深圳,旨在与华南地区的葡萄酒爱好者同庆Penfolds 170周年,分享澳大利亚葡萄酒传奇。发布伊始,2
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奥地利蓝佛朗克:养在深闺人未识
奥地利蓝佛朗克:养在深闺人未识奥地利不仅出产优质绿维特利纳(Gruner Veltliner)白葡萄酒,还出产让人惊喜连连的优质红葡萄酒--蓝佛朗克(Blaufrankisch)。蓝佛朗克有着黑皮诺的
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奔富酒庄推出1200万垂直年份收藏酒
奔富酒庄(Penfolds)推出垂直年份收藏酒每瓶酒都由当时的首席酿酒师签名,包括奔富灵魂人物Max Schubert、John Duval及现任酿酒大师的Peter Gago,购买此套珍藏系列的买家
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专注与坚持 成就杰克丹尼“金”致不凡
一档舌尖上的美食栏目风靡中国,演绎着对食物的极致专注和坚持,讲述着精益求精的中华美食。而在大洋彼岸的美国,同样上演着这样的故事。每到丰收的季节,田纳西山谷里,金黄的麦浪随风起舞,金黄而颗粒饱满的玉米压
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Vinexpo 向席卷全球的西拉葡萄酒热潮致敬
世界顶级葡萄酒及烈酒商贸展Vinexpo将于2016年5月24日至26日重临香港。 为向日益受欢迎的西拉葡萄酒致敬,本届展会特意于5月26日设立「西拉日」,届时将举办连串品酒会、美食配酒活动、研讨会及