蓝宝石葡萄冬季如何剪枝 了解更多有关蓝宝石葡萄冬季如何剪枝的内容
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葡萄酒知识：葡萄酒酒质与树龄、产量的关系
葡萄酒知识：葡萄酒酒质与树龄、产量的关系。常听见葡萄园庄主强调其葡萄树龄达到若干年，并引以自豪。在新旧世界葡萄酒亦会以此作招徕，将"Old vines"、"Vieilles Vignes"等。到底是否
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云雾之湾长相思白葡萄酒2013年份
2013年份的长相思白葡萄酒定义了新西兰云雾之湾酒庄对其葡萄品质一贯的承诺。马尔波罗地区因其出产富有标志性且清爽独特的长相思享誉盛名，云雾之湾更是个中翘楚。2013年份的气候拥有寻常年份少见的稳定特质
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玛格丽特河2014将迎来最佳白葡萄酒年份
西澳玛格丽特河(Margaret River)产区的酿酒师表示，2014年将是该产区最棒的白葡萄酒年份之一，尽管去年玛格丽特河产区经历了有史以来最潮湿的冬季，但大部分的白葡萄品种均已完成採摘，而且品质
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关于香槟的这28个秘密你肯定不知道
1. 香槟名号仅此一处，别无分号虽然大多数人听的耳朵起茧，但重要的事还是得提。唯有在法国东北部的香槟区（Champagne）区用特定的葡萄品种（下面会提），使用传统瓶中二次发酵法酿造，才能在酒标上打上
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加拿大冰酒将眼光转向中国市场
加拿大，尤其是位于安大略湖肥沃的尼亚加拉半岛（Niagara Peninsula）与不列颠哥伦比亚省的奥卡纳根谷（Okanagan Valley）拥有漫长而又冰冷的冬季，加拿大也因此成为世界上最大的冰
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IWC万国表经典葡萄牙系列的新篇章
IWC万国设计创意总监Christian Knoop经典系列的新篇章今年恰逢IWC万国表经典葡萄牙系列诞生75周年，一系列融合复古元素的表款，让人深深感受到传承的艺术已真正融入IWC的产品之中。RR：
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《罗博报告》: 8位表坛大咖对时间的诉说
IWC万国设计创意总监Christian Knoop经典系列的新篇章今年恰逢IWC万国表经典葡萄牙系列诞生75周年，一系列融合复古元素的表款，让人深深感受到传承的艺术已真正融入IWC的产品之中。RR：
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玛莎拉蒂Quattroporte拍得34万美元
在美国那不勒斯冬季葡萄酒节（Naples Winter Wine Festival）慈善拍卖会上，这款4门跑车惊艳四座，受到人们的追捧，最终拍得34万美元。拍卖所得将捐给那不勒斯儿童和教育基金会。20
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红酒课堂：如何在家中打造葡萄酒窖
现在，葡萄酒爱好者越来越多，人们对藏酒的数量和质量的要求也在不断攀升，而正确藏酒，则是保证酒品质的关键。如何在家中打造一个如酒窖般完美的藏酒空间呢？品酒专家教你几招。如何在家中打造葡萄酒窖酒窖，葡萄酒
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红颜色葡萄果实如何优雅变身白葡萄酒
晶莹通透的优雅白葡萄酒红变白的秘密红颜色的葡萄果实却酿就晶莹的白葡萄酒，魔术手法其实并不复杂。葡萄果肉是没有颜色的，色泽主要来自于葡萄果皮，也就是说，红变白的关键在于--去皮发酵。黑皮诺(Pinot
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如何选对适合自己的那杯酒？
如何选对适合自己的那杯酒？酒标：红酒的身份证"在一瓶红酒未开启前，仔细读懂酒瓶上的酒标，便是了解它的最佳途径。"张晓宇曾在澳洲南部的Adelaide大学进行过为期一年半的葡萄酒酿造培训，课程包括从认识
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只有创新才能更好 芝华露干白和古道探索干红
从1385年家族加入佛罗伦萨酿酒公会开始，安东尼世家的葡萄酒事业已经传承了26代，对于这个有着深厚历史底蕴的家族而言，创新才能更好。安东尼世家之所以成为意大利葡萄酒行业最受尊重的家族，主要来自于25代
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如何选购一支千元以上的好香槟？
如何选一支千元以上的好香槟？白中白、黑中白还是粉红，是年份香槟还是顶级香槟的NV款……如果让我们选择一款每天从眼睛睁开喝到眼睛闭起的酒，并且日复一日，年复一年，那还有什么会比香槟更合适的呢？这种少说需
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了解冰酒(Icewine)珍稀可贵的缘由
皑皑白雪笼罩著冰酒的主要产区在冰天雪地里依然结实累累的葡萄目前，世界有生产道地冰酒的国家就属加拿大、德国以及奥地利，"冰酒"已经成为酒类市场中的精致名品。天寒地冻 冰酒诞生的传说冰酒起源于德国，当地以
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葡萄酒课堂：菜鸟选酒指南
如何从菜鸟开始选酒喝许多小伙伴希望我们推荐几款酒给大家，但是对于想要开始学习葡萄酒的小伙伴来说，学会选酒是必须的。其实选酒本来就是一件好玩的事，打开一款自己仔细选购的酒的时候也会更加期待。本文教大家如
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“少数派”报告：冰酒背后的故事
冰酒是一种风味独特的甜酒。顾名思义，冰酒就是采用冰葡萄酿造的葡萄酒，而这些冰葡萄是通过推迟葡萄采摘时间至葡萄在自然条件下冰冻而获得的。通过冰冻，葡萄的含糖量会明显上升，与此同时，葡萄的整体风味也会变得
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那些熟为人知的经典款腕表
经典的东西往往历经岁月沉淀被人们深深记住，制表界也一样，一些经典款式或者系列的手表被人们铭记。下面来看看劳力士蚝式恒动系列、万国葡萄牙系列、卡地亚蓝气球系列...等等。劳力士蚝式恒动系列作 为传奇腕表
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葡萄酒新手入门，该喝哪些红葡萄酒？
葡萄酒是一条愉快而又漫长的旅程，作为刚入门的你，是不是在为喝什么样的红葡萄酒而发愁呢？不急，红酒百科全书来给你支招，为你打开葡萄酒旅程的大门。葡萄酒是一种口味的嗜好，每个人都不尽相同。葡萄酒会带来各种
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拉菲那么贵 喝起来究竟是什么味儿？
拉菲那么贵，喝起来究竟是什么味儿？ 要研究这个，当然还得从经典说起。1982、1996和2010年是三个非常经典的拉菲古堡年份，帕克给出了近乎满分的评价，分别代表了80年代、90年代和00后的经典。来
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积家与万国的系列腕表，该如何选择？
如果你确定万国的葡萄牙系列IW371445用的是7750机芯的话，我建议你买积家的Master control系列 Q1368420 ，毕竟积家的自产机芯真的是很棒的。但是从价格来说，比他贵了将近两万