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葡萄酒知识：自制葡萄酒什么时候放糖？
葡萄酒知识：自制葡萄酒什么时候放糖？在葡萄破皮、捣烂之后就可以放糖了，这个步骤一般在发酵前进行。如果不怕麻烦，也可以在发酵起动后二天或第三天加糖，那时发酵最旺盛，酒中酵母含量达到最大，酵母活力旺盛，这
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Victoire de Castellane 缤纷Dior首饰
看到Mario Testino为澳洲名模Catherine McNeil拍的Christian Dior 春夏的珠宝广告，还是一片繁华缤纷，以及各种昆虫装饰，充满了童话式的想象。设计师 Victoir
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神秘饮品顶级特其拉 墨西哥珍宝闪耀东方
"神秘饮品"特其拉的制作过程墨西哥特其拉产业国家商会(CNIT) 将会协同自己的顶级酒商在6月24日和6月26日在上海和北京分别召开一场盛大的活动，而7月初的特其拉周则将会紧随其后。截止目前为止，有许
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万宝龙用户友好型万年历的全新限量版腕表
令人难以置信的是，自2019年sihh以来已经有两年了。sihh展览会不再与我们同在，而是由2020年更大的watches＆wonders展柜取代。但是剩下的就是那年我们看到的手表，以及今天，sihh
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了解冰酒(Icewine)珍稀可贵的缘由
皑皑白雪笼罩著冰酒的主要产区在冰天雪地里依然结实累累的葡萄目前，世界有生产道地冰酒的国家就属加拿大、德国以及奥地利，"冰酒"已经成为酒类市场中的精致名品。天寒地冻 冰酒诞生的传说冰酒起源于德国，当地以
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墨西哥龙舌兰酒的制造过程及工艺
龙舌兰的田园风光（图）龙舌兰(Agave，墨西哥当地又称其为Maguey)，因为外形与仙人掌有些相似，通常会被误认为是仙人掌的一种。事实上，龙舌兰属于植物学里的百合(Amaryllis)科。龙舌兰酒的
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上帝之泪：甜白葡萄酒详解
甜白葡萄酒兑了水、糖和酒精的所谓"半汁葡萄酒"在多数人心中已经烙有深深的印记，不能因为甜，又是葡萄酒，就叫做甜葡萄酒。它已经严重诋毁了真正意义上甜酒带给人的美妙享受，更有不少人认为"有甜味的葡萄酒"都
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非凡夏布利 最醇白的纯粹感受
夏布利产区位于约讷省，勃艮第以北，距离欧塞尔市二十多公里，共有5000公顷葡萄园，分布于索兰河谷沿岸的二十个市镇和乡村。当地气候凉爽温和，对于出产葡萄酒极其有利，果实能够在独特的日光下缓慢成熟。霞多丽