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红颜色葡萄果实如何优雅变身白葡萄酒
晶莹通透的优雅白葡萄酒红变白的秘密红颜色的葡萄果实却酿就晶莹的白葡萄酒,魔术手法其实并不复杂。葡萄果肉是没有颜色的,色泽主要来自于葡萄果皮,也就是说,红变白的关键在于--去皮发酵。黑皮诺(Pinot
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世界顶级红酒中的意大利酒王 -- 索拉雅SOLAIA干红
SOLAIA索拉雅干红葡萄酒,ANTINORI安东尼世家旗下备受全球推崇的意大利酒王,2014年将给予中国市场更多的支持。诞生于1978年的索拉雅干红虽然只有不到40年的历史,但是已被公认为世界顶级红
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云雾之湾长相思白葡萄酒2013年份
2013年份的长相思白葡萄酒定义了新西兰云雾之湾酒庄对其葡萄品质一贯的承诺。马尔波罗地区因其出产富有标志性且清爽独特的长相思享誉盛名,云雾之湾更是个中翘楚。2013年份的气候拥有寻常年份少见的稳定特质
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葡萄酒知识:葡萄酒酒质与树龄、产量的关系
葡萄酒知识:葡萄酒酒质与树龄、产量的关系。常听见葡萄园庄主强调其葡萄树龄达到若干年,并引以自豪。在新旧世界葡萄酒亦会以此作招徕,将"Old vines"、"Vieilles Vignes"等。到底是否
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GRAFF 格拉夫瑰丽现身巴黎古董双年展
Sapphire and Diamond Necklace 设计过程GRAFF 格拉夫珠宝欣然宣布将会参加今年在巴黎举行的古董双年展,展示令人惊艳的精致珠宝。以瑰丽钻饰与精湛工艺闻名的格拉夫曾经参与2
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【组图】金色配饰 闪耀夏日
Erickson Beamon 时尚金色流苏耳坠金色线条纷繁交织,与晶莹冷冽的水晶链条缠绕,仿佛包裹孕育着熠熠生辉的水晶果实,遮不住的闪耀,释放出屡屡金丝银线,极富有浪漫情感。艾瑞克森·比蒙(Eric
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清代翡翠雕秋趣图葫芦盖盒鉴赏
清代翡翠雕秋趣图葫芦盖盒盖盒底部满雕荷叶纹,荷叶或大或小,阴阳向背,反转自如。侧面荷叶巧借翠之黄色,雕小朵荷叶,盒身巧雕随形葫芦,葫芦内再巧雕菱角、辣椒、癞瓜、石榴、蚂蚱等初秋果实和鸣虫,生动地刻画出
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皇冠上的明珠 平安园布鲁耐罗干红
如果选一种意大利托斯卡纳葡萄来戴上皇冠,那么非桑娇维塞(Sangiovese)葡萄莫属,它是意大利最古老也最有代表性的葡萄品种,经过一千多年的演变,桑娇维塞有上百个变种,生长在蒙达奇诺这个地方的布鲁耐
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Hennessey Venom GT 跑出435.31公里极速
Hennessey打造出了Venom GT以后,就成了人尽皆知的疯子改装厂。不过这疯狂的甜美果实就是他们用这款车在Kennedy Space Center跑出了435.31 km/h的破纪录极速。回到
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法国隆河谷葡萄美酒贺猴年
在中国传统十二生肖之中,猴子象征年轻、愉悦、活泼而且乐天知命。无独有偶,产自法国南部隆河谷(Rhône Valley)的葡萄酒同样拥有以上特点。隆河谷产酒区享有长年日照,上至维埃纳(Vienne)下至
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Vieille Vigne:一瓶难求的老藤美酒
"Vieille Vigne"酒标当然,老藤葡萄酒受宠,归根结底还在于其上佳表现:酒香味更为复杂细腻,陈年能力更强,不是常规的清新,而有一种馥郁的矿物质味道,丰富而又深刻。老藤之惑百年老藤鉴于人们对老
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ISSEY MIYAKE 2022秋冬女装系列探寻万物生长之美
Sow It and Let It Grow将种子丢进肥沃的大地。待到温度、水分、氧气所有条件适宜时,沉眠于土壤中的种子便会发芽。根向下延伸,芽向上生长。根部遵循本能,朝各个方向奋力伸展,最终结出小小
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奥利维尔·库克谈2003年份库克香槟
奥利维尔·库克谈2003年份库克香槟奥利维尔·库克(Olivier Krug)是一个非常特别的人,他已经接管库克香槟25年了,现在不仅是公司的骨干成员,也是库克香槟的象征。在谈论2003年份的库克香槟
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奢华意大利珠宝ITAMOND
意大利著名珠宝品牌ITAMOND(中文译:意大利钻石,简称:意钻)是主导时尚潮流的意大利著名珠宝钻饰设计生产商,从传统的皇室珠宝设计工作坊衍生创立,在继承传统设计风格和工艺的基础上,以独特的设计和生产
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Penfolds 奔富珍藏系列闪耀亮相中国
Penfolds年份酒已然是深受中国葡萄酒爱好者欢迎与争相收藏的代名词,这次新年份发布会首次选址深圳,旨在与华南地区的葡萄酒爱好者同庆Penfolds 170周年,分享澳大利亚葡萄酒传奇。发布伊始,2
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演绎自然交响曲 Lalo Treasure首饰预览
Lalo Treasure以花、叶、碟、果实、贝壳、波浪等作为创作灵感。透过充满生机活力的森林系配饰和灵动深邃的海洋系配饰,我们得以尽情领略大地之母慷慨赠予的唯美景致。Lalo Treasure TR
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贵腐酒:美味源于偶然
有一些美味源于偶然。汉朝淮南王刘安在炼丹的过程中,以黄豆汁培育丹苗,豆汁偶与石膏相遇,成为了豆腐;清朝进京赶考的秀才王致和,卖豆腐为生,卖不了的豆腐,已经发毛了,却成就了另一种美味:臭豆腐。美酒也是如
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Penfolds奔富四款加州系列葡萄酒创新力作荣获权威酒评人高分赞誉
美国加州纳帕谷 --2021年2月17日,Penfolds奔富传承数代匠心,首次在加州纳帕谷向全球发布Penfolds奔富加州系列葡萄酒。Penfolds奔富加州系列延续了历经170多年的卓越品质和酒
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首款“Penfolds珍藏系列”与中国葡萄酒爱好者见面
首款"Penfolds珍藏系列"(THE PENFOLDS COLLECTION)于2014年10月16日在南澳大利亚玛格尔庄园隆重面世,该系列囊括横跨2010至2014年份的12款经典葡萄酒,其强烈
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OMEGA X 阿联酋纽西兰队 勇夺36届美洲杯帆船赛事桂冠
越是艰困险峻的环境,总让挑战后摘下的果实更显甘美。瑞士钟表品牌欧米茄(omega)自1995年始结盟的阿联酋航空纽西兰队,近日甫以7胜3败的战绩、于13战7胜的系列赛中胜出,摘下第36届美洲杯帆船赛冠