含糖量 了解更多有关含糖量的内容
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“少数派”报告：冰酒背后的故事
冰酒是一种风味独特的甜酒。顾名思义，冰酒就是采用冰葡萄酿造的葡萄酒，而这些冰葡萄是通过推迟葡萄采摘时间至葡萄在自然条件下冰冻而获得的。通过冰冻，葡萄的含糖量会明显上升，与此同时，葡萄的整体风味也会变得
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玛格丽特河2014将迎来最佳白葡萄酒年份
西澳玛格丽特河(Margaret River)产区的酿酒师表示，2014年将是该产区最棒的白葡萄酒年份之一，尽管去年玛格丽特河产区经历了有史以来最潮湿的冬季，但大部分的白葡萄品种均已完成採摘，而且品质
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黄金般的光芒 芳香家族琼瑶浆
芳香葡萄家族中的"琼瑶浆"芳香四姐妹和麝香葡萄(muscat)、维欧尼(Viognier)、妥伦特斯(Torrontes)一样，琼瑶浆(Gewürztraminer)也是芳香葡萄家族中的一员。顾名思义
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学葡萄酒能不能十分钟入门？
加拿大作家格拉德威尔（Gradwell）在《异类》（Outliers）一书中指出："人们眼中的天才之所以卓越非凡，并非天资超人一等，而是付出了持续不断的努力。1万小时的锤炼是任何人从平凡变成超凡的必要
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带您走进葡萄牙的国酒：波特酒
波特酒在葡萄牙的历史葡萄牙人在2000多年前就开始沿着杜罗河（Douro River）种植葡萄了。该地区出产的葡萄酒在1756年就获得了正式的产区界定，也就是说产自这里的波特酒的质量是受保护的。英国商
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让我们去了解下作为葡萄牙国酒的波特酒
波特酒在葡萄牙的历史葡萄牙人在2000多年前就开始沿着杜罗河（Douro River）种植葡萄了。该地区出产的葡萄酒在1756年就获得了正式的产区界定，也就是说产自这里的波特酒的质量是受保护的。英国商
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粉红葡萄酒销量增加 受到全球市场青睐
粉红葡萄酒销量激增 势必风靡全球全球粉红葡萄酒消费量呈上升趋势，据法国农业部(FranceAgriMer)统计，2011年全球粉红葡萄酒消费量相比2002年上涨了20%，从18.40亿升涨至22.40
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贵腐酒：美味源于偶然
有一些美味源于偶然。汉朝淮南王刘安在炼丹的过程中，以黄豆汁培育丹苗，豆汁偶与石膏相遇，成为了豆腐；清朝进京赶考的秀才王致和，卖豆腐为生，卖不了的豆腐，已经发毛了，却成就了另一种美味：臭豆腐。美酒也是如
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独一无二的品诺塔吉 南非葡萄酒的五大特色
历史曲折1652年，荷兰人在南非建立了第一个葡萄园。1659年，荷兰东印度公司第一次用开普敦的葡萄酿出了酒。1688年，法国胡戈诺派新教徒来到南非，推动了南非葡萄酒酿工艺的成熟。18世纪，英法战争爆发
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你的游泳减肥计划也许毁在一个字上……
烈日炎炎，能够安慰我们脆弱的身体和心灵的，除了空调、西瓜，也就只有那蓝蓝的游泳池啦……除了享受在水里的清凉舒适，我们当然也希望能除去腰上、腿上、手臂上那些讨厌的赘肉，让身材配得起那美美的泳装啰……于是
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迷你身形 乐享随心 夏桐推出新品夏桐小Me蜜
春意渐浓，路旁的新嫩和花苞让心情也随之轻盈起来，也因一次独处与欢聚雀跃，"夏桐小Me蜜"则让每种好心情都能随时开启，乐享自由。作为酩悦轩尼诗旗下起泡酒品牌--夏桐这次推出的新品"夏桐小Me蜜"拥有亮眼
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如何选对适合自己的那杯酒？
如何选对适合自己的那杯酒？酒标：红酒的身份证"在一瓶红酒未开启前，仔细读懂酒瓶上的酒标，便是了解它的最佳途径。"张晓宇曾在澳洲南部的Adelaide大学进行过为期一年半的葡萄酒酿造培训，课程包括从认识
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初步认识葡萄酒的轮廓
欣赏一支葡萄酒，跟欣赏音乐总有那么一些相似的地方对于音乐可能纯粹属于门外汉心理的胡乱欣赏，大肆散播狂言，但是对于葡萄酒的认识依然处于入门级阶段，越爱越惜，越怕给描错了葡萄酒的轮廓，今天且来小小描摹下葡
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酩悦2009年份香槟：非凡年份，成就杰出佳酿
作为全球备受欢迎的香槟品牌，酩悦酒庄隆重推出第73款年份香槟--酩悦2009年份香槟，优雅诠释精湛酿造工艺与技术。这款香槟历经七年陈酿，承载这一年份的美好记忆，散发出隽永的非凡魅力。酩悦年份香槟的传统
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解放与重生：2022年春夏的4大趋势
全球趋势预测机构fashion snoops举行了一场虚拟活动，详细介绍了将主导ss22时尚和配饰，美丽与健康以及家庭装饰的主要趋势。演讲谈到了过去一年中消费者需求发生变化的方式，特别是在covid-
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“生命之水”苏格兰威士忌的秘密
神秘的苏格兰威士忌威士忌是一种用谷物酿造的蒸馏酒，通常认为起源于苏格兰。关于威士忌最早的文献记录可以追溯到1494年，当时它还不叫威士忌 (Whisky)，而叫Usque-Baugh或者Uisge-B