上海红宝石葡萄品种介绍 了解更多有关上海红宝石葡萄品种介绍的内容
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拉菲罗斯柴尔德传奇系列倾情助力上海电影节
传奇之夜,永不过时的潮流与感动从十里洋场到国际大都市,百余年间的春秋代序,上海的故事宛如一部风韵多姿的传世电影,却始终保持着独一无二的城市气质,正如拉菲传奇始终如一的芬芳隽永,多年来以非凡品质铸就品牌
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莫尔顿推出专属葡萄酒品牌Pebble Lane
屡获殊荣的莫尔顿牛排坊与莫尔顿海鲜牛排坊分别位于上海国金中心商场与环贸iapm商场。两家店现推出莫尔顿全新专属葡萄酒品牌Pebble Lane,为宾客呈现数款可与上等谷饲牛排及海鲜美馔相得益彰的佳酿。
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Vinexpo 向席卷全球的西拉葡萄酒热潮致敬
世界顶级葡萄酒及烈酒商贸展Vinexpo将于2016年5月24日至26日重临香港。 为向日益受欢迎的西拉葡萄酒致敬,本届展会特意于5月26日设立「西拉日」,届时将举办连串品酒会、美食配酒活动、研讨会及
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【品味】天生搭档 六款美酒与它们的绝配佳肴
1、南非皮诺塔吉;2、美国仙粉黛;3、阿根廷马尔贝克4、澳大利亚西拉;5、新西兰长相思;6、新西兰黑皮诺1 热带的"橡胶味" 南非皮诺塔吉皮诺塔吉是南非人自己嫁接出来的品种,除了有优雅的开胃酸度,以及
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初步认识葡萄酒的轮廓
欣赏一支葡萄酒,跟欣赏音乐总有那么一些相似的地方对于音乐可能纯粹属于门外汉心理的胡乱欣赏,大肆散播狂言,但是对于葡萄酒的认识依然处于入门级阶段,越爱越惜,越怕给描错了葡萄酒的轮廓,今天且来小小描摹下葡
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NYC葡萄酒品鉴会,传世品味、醇香绽放!
3月30日,2019"NYC葡萄酒课堂"在NYC诺莱仕游艇会圆满落幕。本次葡萄酒课堂主题为--WSET第二级系统的葡萄酒品尝方法,由NYC首席侍酒师张聪先生担任讲师,于NYC诺莱仕游艇会一楼的酒窖举行
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意大利葡萄酒的精髓之圣玛格丽特
圣玛格丽特是灰比诺的代表。美国连续16年最流行的进口餐厅葡萄酒,圣玛格丽特自从1979年被Tony Terlato第一次引进到美国市场后,已经成为成功的典范。这个意大利北部的酒厂最初由维琴察的一个纺织
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智利G7葡萄酒获《葡萄酒爱好者》91分高分评价
近期,智利卡塔维哈酒庄(Carta Vieja)出产的G7特酿(特级珍藏)赤霞珠干红葡萄酒2012获得美国葡萄酒专业杂志《葡萄酒爱好者杂志》(Wine Enthusiast)的91分高分评价。该杂志主
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法国隆河谷葡萄美酒贺猴年
在中国传统十二生肖之中,猴子象征年轻、愉悦、活泼而且乐天知命。无独有偶,产自法国南部隆河谷(Rhône Valley)的葡萄酒同样拥有以上特点。隆河谷产酒区享有长年日照,上至维埃纳(Vienne)下至
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法国波尔多顶级葡萄酒淘宝必杀技
法国的波尔多,是葡萄酒的圣地,也是葡萄酒爱好者们选购优质葡萄酒的天堂。当如今人民币汇率高企,一般的奢侈品不再打动人心的时候,波尔多顶级葡萄酒逐渐的成为了奢侈品消费的另一个潮流。经常听说,某某中国大款,
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红酒课堂:初学者选酒基本功
红酒课堂:初学者选酒基本功几天前在酒铺里,听到一位女士这样问店员:"我喜欢不太酸,容易入口的红酒,还有要有点木香。但不苦涩,价钱大约是150 元。"店铺里的销售员立即介绍了几款新世界的酒,例如智利、阿
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加州葡萄酒标上为什么都标着葡萄品种?
葡萄酒知识:加州葡萄酒标上为什么都标着葡萄品种?为什么加州的酒标上往往都标着葡萄品种,但世界名酒产地波尔多的酒商们却不会这么做?简单差异的背后不仅是法律规定,还有更深层的历史和市场原因。随着时间的积累
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百年灵时计殿堂香醇之旅
以馥郁醇美的美酒佳酿、珍稀美味的纯天然顶级橄榄油和精密非凡的百年灵腕间臻品,带领嘉宾领略葡萄酒、橄榄油和时间的跨界之妙,共享摩登前卫的独家奢华体验。摩登前卫的独家奢华体验承袭品牌全球旗舰店统一风格的百
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红颜色葡萄果实如何优雅变身白葡萄酒
晶莹通透的优雅白葡萄酒红变白的秘密红颜色的葡萄果实却酿就晶莹的白葡萄酒,魔术手法其实并不复杂。葡萄果肉是没有颜色的,色泽主要来自于葡萄果皮,也就是说,红变白的关键在于--去皮发酵。黑皮诺(Pinot
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酩悦轩尼诗香格里拉红葡萄酒将首秀
酩悦轩尼诗(Moet Hennessy)将出炉一款2013年份波尔多葡萄品种赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)的混酿葡萄酒。 赤霞珠种植在云南北部临近西藏的喜马拉雅山
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详解DRC:是什么让你如此矜贵?
Romanee Conti是百万富翁的酒什么酒不喝你会遗憾终生?对于这个问题,许多人的答案都惊人地一致―DRC的Romanee Conti。也有人说,喝惯了勃艮第,你就再也回不了头,而Romanee
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你了解?波尔多葡萄酒的混酿传统
你知道吗?绝大多数的波尔多葡萄酒都是由不同品种的葡萄所混酿而成的,并不是使用单一品种的葡萄来酿造。目前,就以红酒为例,波尔多的酿酒红葡萄品种主要有卡本内(Cabernets)与梅洛(Merlot)。卡
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新西兰首次试酿普洛赛克,成败3年后揭晓
普洛赛克是用同名葡萄品种酿造的一种起泡酒,为了与受原产地保护的意大利威尼托产区的酿酒葡萄普洛赛克区分开来,人们更多的称这种酿酒葡萄为"歌蕾拉"。据新西兰最大的酿酒商负责人史蒂夫·沃塞(Steve Vo
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迅速崛起的智利葡萄酒
智利最好的酒庄之一 Clos Apalta十九世纪中叶,智利才又掀起了第二次引种热潮,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、佳美娜(Carmenère)等法国品种取代了之前的西班牙品种。真正
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拉菲罗斯柴尔德极品佳酿搭配宫廷名菜
日前,拉菲罗斯柴尔德集团DBR (Lafite)在北京健一公馆举办了一场别开生面的晚宴,以中华厨艺为灵感的宫廷菜品与传承了拉菲罗斯柴尔德百年酿酒精神的葡萄酒款的奇妙搭配,犹如一场中法文化的深入交流。中