蓝宝石葡萄花序什么时候开 了解更多有关蓝宝石葡萄花序什么时候开的内容
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葡萄酒知识:自制葡萄酒什么时候放糖?
葡萄酒知识:自制葡萄酒什么时候放糖?在葡萄破皮、捣烂之后就可以放糖了,这个步骤一般在发酵前进行。如果不怕麻烦,也可以在发酵起动后二天或第三天加糖,那时发酵最旺盛,酒中酵母含量达到最大,酵母活力旺盛,这
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Real夫妇:葡式料理“真”爱无敌
Real夫妇执子之手,与子偕开餐厅提起Elisabete Real和Fernando Real这对夫妇,葡萄牙美食圈恐怕无人不晓。没吃过他们经营的Tromba Rija,某种程度上就等于没吃过正宗顶级
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葡萄酒课堂:菜鸟选酒指南
如何从菜鸟开始选酒喝许多小伙伴希望我们推荐几款酒给大家,但是对于想要开始学习葡萄酒的小伙伴来说,学会选酒是必须的。其实选酒本来就是一件好玩的事,打开一款自己仔细选购的酒的时候也会更加期待。本文教大家如
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关于香槟的这28个秘密你肯定不知道
1. 香槟名号仅此一处,别无分号虽然大多数人听的耳朵起茧,但重要的事还是得提。唯有在法国东北部的香槟区(Champagne)区用特定的葡萄品种(下面会提),使用传统瓶中二次发酵法酿造,才能在酒标上打上
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喝名酒该配什么名车?
拉菲配奔驰1、拉菲配奔驰拉菲(Chateau Lafite Rothschild)是波尔多最知名的葡萄酒品牌,拉菲是豪华和气派的象征,这在中国尤其突出。而奔驰被认为是世界上最成功的高档汽车品牌之一,奔
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美酒课堂:寻找最好的存酒方式
美酒课堂:寻找最好的存酒方式寻找最好的存酒方式"中国人对拉菲的追捧已经达到了迷信的程度。"佳士德拍卖行亚洲地区葡萄酒主管CharlesCurtis曾感慨。也就是一夜之间,伴随着拉菲的声名大噪,葡萄酒从
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初步认识葡萄酒的轮廓
欣赏一支葡萄酒,跟欣赏音乐总有那么一些相似的地方对于音乐可能纯粹属于门外汉心理的胡乱欣赏,大肆散播狂言,但是对于葡萄酒的认识依然处于入门级阶段,越爱越惜,越怕给描错了葡萄酒的轮廓,今天且来小小描摹下葡
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玫瑰葡萄酒:最性感的地中海魅力饮品
最性感的玫瑰葡萄酒精良的玫瑰葡萄酒能让你找到很多人生问题的答案。她吃鳟鱼而我吃猪肉的时候,我该点什么酒(玫瑰葡萄酒对搭配干红和干白的食物都适用)?又如:虽然我喜欢红酒,但在比较暖和的天气里我能喝点什么
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红酒知识:葡萄酒中为什么会有沉淀物?
红酒知识:葡萄酒中为什么会有沉淀物?葡萄酒里面有沉淀物是很正常的,下面我们就来探讨下关于红酒知识入门经常遇到的问题葡萄酒中的沉淀物。葡萄酒中的沉淀物原因有两种情况,一种是最后过滤不彻底,可以保持葡萄酒
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Vieille Vigne:一瓶难求的老藤美酒
"Vieille Vigne"酒标当然,老藤葡萄酒受宠,归根结底还在于其上佳表现:酒香味更为复杂细腻,陈年能力更强,不是常规的清新,而有一种馥郁的矿物质味道,丰富而又深刻。老藤之惑百年老藤鉴于人们对老
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冷静看待「Lafite 拉菲」的秘密
拉菲,小山丘的秘密拉菲热已经渐渐消退,反倒正是时候冷静地认识一下拉菲了。认识一下拉菲Lafite是什么意思Lafite在法国西南部是很常见的名字,可以是人名,也可以是地名,有不少酒庄的名字中也有Laf
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属于你的C位生活打开方式,因为有杰卡斯J小调宠爱时光小甜水
"女子力"越来越在热搜中霸屏了!从今年爆火的创造101火箭少女,到最近小编不睡觉也要追的《延禧攻略》,感觉身边的女生们都越来越独立,越来越为了自己的开心而活,真的炒鸡为大家开心!事业上努力到令人发指,
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简单易懂的科普,告诉你什么是格拉巴
形状独特的格拉巴酒杯在初霜尚未将夏收作物破坏之前的时间,对于酿酒师来说极为关键:他们必须决定何时进行晚收葡萄的采收。在葡萄藤上任其生长可以积累更多的糖分和风味物质,但是这也是一种高风险的赌注。而对于烈
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IWC万国手表150周年纪念版的Portugieser计时手表是什么机芯?
去年年初,奢侈品牌iwc万国手表推出了一款150周年纪念版的portugieser计时手表,作为限量版车型,与1998年首次亮相的原装portugieser计时手表并驾齐驱。两者之间最显著的区别在于运
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中国人眼中的“拉菲”代表什么?
拉菲代表什么?倾国倾城的妃子我们可以从拉菲(Lafite)的译名说起。"拉菲"有人戏称"拉妃",这个译名在中国大受欢迎,因为读音上的相似很可能满足了某些消费者过一把妃嫔无数的皇帝瘾。这可能是拉菲葡萄酒
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需要“用心”品鉴的浪漫香槟酒
香槟的浪漫,需要"用心"品鉴1. 白中白(Blanc de Blancs)/黑中白(Blanc de Noirs)/桃红香槟(Rose)酿制香槟的葡萄原料不只一个品种,也不只来自同一个年份或葡萄园。白
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法国葡萄酒中的女儿红
因为是学社会学出身,所以我喜欢寻找人类的共性,差异总是有的,但是应该不足以隔绝各类人等。我不反对中国特色这个说法,但是事实上放眼世界,很多国家在不同时间经历过比较类似的事情,只要跨出五行外,便能看到这
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这个中秋不收礼,收礼只收智利总统国礼酒
白露节气已过,说明中秋节不远了,国庆也要接着来了。虽然对这次中秋和国庆放假安排表示看不懂,但知道放假总天数没少也就放心了。这个假期,与家人团聚当然好,如果再来一套智利国礼酒,有腔调!为什么?因为这不仅
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拉菲那么贵 喝起来究竟是什么味儿?
拉菲那么贵,喝起来究竟是什么味儿? 要研究这个,当然还得从经典说起。1982、1996和2010年是三个非常经典的拉菲古堡年份,帕克给出了近乎满分的评价,分别代表了80年代、90年代和00后的经典。来
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IWC万国表经典葡萄牙系列的新篇章
IWC万国设计创意总监Christian Knoop经典系列的新篇章今年恰逢IWC万国表经典葡萄牙系列诞生75周年,一系列融合复古元素的表款,让人深深感受到传承的艺术已真正融入IWC的产品之中。RR: