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全球葡萄酒与烈酒市场增长放缓
据国际葡萄酒与烈酒研究所（IWSR）2015年数据显示，去年全球葡萄酒和烈酒市场增长有所放缓，分别减少了1.1%（3,950万箱）和0.1%（310万箱）。据悉，烈酒进口市场销量增长了430万箱，而本
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烈酒成为调酒师最爱的5大理由
在酒吧喝酒，事情远比你看到的复杂。这个道理，没有人会比调酒师更明白。对顾客来讲，烈酒就是一杯轻流的液体，它能瞬间点燃夜晚，但对这一行的从业人员来讲，它们是在吧台度过漫长夜晚后的一个象征仪式。下面5大理
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以一杯琥珀烈酒邂逅爱琴海的微醺浪漫
自1888年以来，迈夏尔（METAXA）一直致力于创造出最柔滑、最令人愉悦的琥珀烈酒，而迈夏尔12星就是其中最精准的呈现之一。2011年由第五任迈夏尔调配大师康斯坦提诺斯·拉普蒂斯创作出的迈夏尔12星
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烈酒世界 全球八大顶级伏特加推荐
瑞典绝对伏特加ABSOLUT瑞典绝对伏特加ABSOLUT绝对伏特加 (ABSOLUT VODKA) 是全球销量最大的高档烈酒品牌之一，也是世界排名第一的高档伏特加品牌。产自瑞典南部小镇？hus的优质冬
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VINEXPO 于亚洲开拓多元化商贸展
VINEXPO Asia-Pacific于2014年5月27日至29日载誉重临香港亚洲主要国际葡萄酒及烈酒商贸展VINEXPO Asia-Pacific将于明年5月27、28和29日一连三天在香港隆重
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「Blue Hanger」第九版限量威士忌上市
第九版「Blue Hanger」威士忌英国葡萄酒及烈酒商Berry Bros. & Rudd本年度的著名限量版高地单一麦芽威士忌混合酒品「Blue Hanger」现已隆重登场。此标志性麦芽威士忌备受苏
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DFS集团在新加坡举办【传世佳酿】品鉴会
活动以一场在新加坡独具历史特色的道拉实街举行并与樟宜机场集团合作举办的精彩晚宴活动揭开帷幕，精选系列佳作将于店内展览，并于DFS新加坡樟宜机场店2号、3号航站楼内的葡萄酒及烈酒旗复式旗舰店发售。启发自
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卡布丽娜让味蕾享受森巴足球的狂热
从感冒药演变成的巴西国饮卡布琳娜Caipirinha（读音：Kai-Pee-Reen-Ya）是一款充满森巴风情的巴西国酒，这一款鸡尾酒最传统的版本是以巴西出产的Cachaça（读音：Ka-Sha-Sa
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稀世苏格兰威士忌或成投资新宠
6年前，业内大师级人物詹姆斯·埃斯佩（James Espey）和汤姆·亚戈（Tom Jago）发布了旗下著名品牌"最后一滴"（Last Drop）首批苏格兰威士忌。这批威士忌酿于1960年，成品仅有1
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百加得五款珍稀苏格兰单一麦芽威士忌中国首发
百加得洋酒集团于2016 Whisky L!威士忌时尚生活国际烈酒展隆重揭幕了五款苏格兰单一麦芽威士忌新品--艾柏迪Aberfeldy， 欧摩Aultmore，克莱嘉赫Craigellachie，皇家
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麦卡伦威士忌香港拍出200万港元/桶天价
斯宾克（Spink）拍卖行于上周五在香港举办珍稀烈酒拍卖会，会上出现多种多样的顶级烈酒，如朗姆酒、苏格兰威士忌、干邑和"生命之水"（eaux-de-vies）白兰地等。本次拍卖会最震撼人心的一项拍卖品
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为酸涩的生活 用龙舌兰干杯
广阔的墨西哥大陆墨西哥人饮用龙舌兰酒的历史已超过千年，但这种特别的烈酒在全球范围内真正流行起来却是在 20 世纪 40 年代左右。龙舌兰酒全球风靡要归功于一款名为玛格丽特的鸡尾酒。据说在上世纪 30
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简单易懂的科普，告诉你什么是格拉巴
形状独特的格拉巴酒杯在初霜尚未将夏收作物破坏之前的时间，对于酿酒师来说极为关键：他们必须决定何时进行晚收葡萄的采收。在葡萄藤上任其生长可以积累更多的糖分和风味物质，但是这也是一种高风险的赌注。而对于烈
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Mortlach 2.81 慕赫荣登年度威士忌
左起：Mortlach 2.81 Rare Old、18年、25年威士忌Mortlach（慕赫）2.81酒厂拥有190年的历史，品牌擘画者George Cowie与其子，是英国维多利亚时期杰出工程师与
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不只是干邑，还有一种白兰地叫皮斯科！
白兰地（Brandy）不只是法国的干邑（Cognac）和雅文邑（Armagnac），还有一种白兰地，虽然比较小众，但在国际上一直享有盛誉，是公认的高品位酒饮料--它叫皮斯科（Pisco）。1、皮斯科酒
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王茅酒进军时尚圈，首登伦敦时装周领风潮
国潮兴起和民族文化崛起的时代,众多品牌纷纷聚力跨界创新开启国潮,为品牌年轻化加持赋能,白酒行业也不例外。据悉,9月13日,王茅酒将以2020春夏伦敦时装周官方指定烈酒的身份登陆伦敦时装周,成为首个登上
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亚力酒：中东人喝惯的“狮子奶”
沙特王子裸捐320亿美元做慈善的举动让我们见识了什么叫做"越富有，越努力；越努力，越幸运；越幸运，越虔诚"了。这也不禁让人想起约翰·洛克菲勒（John D.Rockefeller）的那句名言，"I b
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巴西特色的鸡尾酒
卡莎萨（Cachaca）是巴西特有的朗姆酒（Rum）风格的烈酒，与普通朗姆酒不同，卡莎萨用甘蔗汁作原料，而不是廉价的糖蜜。卡莎萨在巴西非常流行，是巴西人民最喜爱的酒精饮料。下面，小编教大家如何用卡莎萨
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金酒是什么酒？
金酒是什么酒？金酒又名叫杜松子酒（Geneva）或琴酒，最先由荷兰生产，在英国大量生产后成闻名于世的世界名酒，是世界第一大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。金酒按口味风格
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Glenmorangie 格兰杰1963致敬先锋创新精神
与今天相隔半个世纪之久的1963年是一个特别的年份，众多革新创举为其打上前卫、创意、变化与转型的烙印。而当我们穿越五十载沧海桑田，重新回望那个喧嚣世界时，映入眼帘的不仅有风云人物、璀璨功绩，更有英勇开